Σεμινάριο
Patisserie - Τούρτες (20 ωρών)

Το σεμινάριο απευθύνεται σε άτομα που θέλουν να μάθουν τα μυστικά της τούρτας.

• Σοκολατίνα Bitter
• Νουγκατίνα
• Opera (moca)
• Bianca
• Κορμός Κάστανο
• Cheese Creeme
• Προφιτερόλ
  

Ενότητες
Παντεσπάνια
Κρέμες
Επικαλύψεις
Συναρμολόγηση
Ντεκόρ

Δείτε περισσότερα για τη σχολή μας, στη σελίδα μας στο facebook.